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2012年12月

2012年12月28日 (金)

年内の営業時間のお知らせ

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12月28日(金) 通常営業

   29日(土) 11:30~14:00(ラストオーダー)  

          17:30~20:00(ラストオーダー)

   30日(日)~2013年 1月6日 

          有楽町店ペルグラッツィアデルソーレは

          お休みを頂きます

         (千駄ヶ谷店アッラクチーナデルソーレは

          新年4日から営業しております)

1月7日(月)~ 通常営業

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今日も寒いですね~  

街はすっかり年の瀬の雰囲気。

寒さも深まると、冬の葉物や根菜は甘みを増して、

どんどんおいしくなっています。

みなさま、今日もい一日を☆

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28日 今日のランチ

①帆立ときのこのクリームソース スパゲッティ

②葉玉ねぎといろいろなお豆のトマトソース ペンネ

③野菜の煮込みソース ラザニア

④ミートソース ラザニア

おまちしていま~す☆☆

2012年12月26日 (水)

本日の営業時間のお知らせ

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(自家製アランチェロ作り)

誠に勝手ながら、本日のランチは13時ラストオーダーと

させていただきます。

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

よろしくお願い致します。

2012年12月19日 (水)

パーティーコースのご紹介

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もうすぐクリスマス~☆

毎年、この時期にペルグラッツィアの店頭を飾ってくれるのが、

この”プレセピオ”です。

イエスさまが生まれときの様子を模したお人形。

日本で飾られているのはあまり見ませんが、

ヨーロッパではクリスマスツリーを飾るのと

同時に、このプレセピオを飾るそう。

2人に温かく見守られている赤ちゃん(イエスさま)は

本来は24日の生誕日を過ぎてから飾られます。

ペルグラッツィアでは、もう産まれ、祝福を受けています、、、!

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親しい方たちとの、お集まりの予定はもうお決まりですか?

ペルグラッツィアの素材の味が生きたお料理の数々と、

美味しいワインで、ゆったりとリラックスしたひとときを

どうぞお過ごしください~

スタッフ一同、心からおもてなし致します☆

☆飲み放題つきパーティーコース  おひとりさま5000円

    (お料理)  ある日の一例です

イタリア産無添加サラミ類のもりあわせ

モッツァレッラとトマトのカプレーゼ、いろいろなお豆とさつまいものサラダ、

鮮魚のカルパッチョ、じゃがいものロースト、小タコとオリーブのオイル煮、

季節野菜のトルタサラータ、自家製天然酵母生地のピッツァ マルゲリータ、

ピリ辛トマトソースのスパゲッティ、ゴルゴンゾーラのペンネ、

自家製ティラミス

   (お飲みもの)

生ビール(キリン ハートランド)、イタリア産赤ワイン白ワイン、

カンパリソーダ、カシスソーダ、カンパリオレンジ、カシスソーダ、

オレンジジュース、ジンジャーエール、アイスティー

(恐れ入りますが、飲み放題のご利用は5名様からとさせていただいております)

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2012年12月12日 (水)

12月12日(水)今日のランチ

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菜の花とアンチョビの手打ちカヴァテッリ

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パスタと一緒に、やわらか~く茹でた菜の花が、

にんにくとアンチョビのソースと溶けあって、

緑色のソースになります。

菜の花、、春の訪れを知らせてくれる葉物のように

思いますが、

日本のお正月にはかかせない野菜。

畑ではもうわき芽がでています。

根菜がまっさかりの冬。

土の中、木の枝の先には、もう春の準備を

して、うずうずしている命がある、、、!

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おたんじょうびおめでとう!のデザートもりあわせ

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ティラミス、いちごのソルベ、レインボーレッドという

とっても香りのあるキウイのタルト、りんごのタルト、、、

デザートの組合せはお好きなものをお好きなだけ。

キャンドルを灯して、ご用意します。

メッセージはできる限りお客様のご要望に合わせて

ご用意しますので、お気軽にお申し付けください☆

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12月12日(水)今日のランチ

①しらすとアンチョビのオイルベース スパゲッティ

②ゴルゴンゾーラのクリームソース カバタッピ

                     (ショートパスタ)

③野菜の煮込みソース ラザニア

④ミートソース ラザニア

ワンプレートランチ 今日のおかず

いろいろなお豆のサラダ & 小タコのオイル煮

&りんごのスープ(!)

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今日の冬らしいお天気、冷え込んでいますが

みなさま、お身体ご自愛されて、いい一日を☆

夜になったらお空を見上げてみませんか?

お星さまが、息をのむほど、きれいに輝いています、、!

2012年12月 5日 (水)

12月5日(水)今日のランチ

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ワンプレートランチ 今日のおかず

かぼちゃのトルタサラータ(キッシュ)&いろいろなお豆のサラダ

野菜の煮込みソースラザニア(ハーフ)

ちいさなスープ、自家製フォカッチャ、サラダ

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きょうのパスタ

①スモークサーモンと帆立のクリームソース スパゲッティ

②蓮根とアンチョビのトマトソース カバタッピ(ショートパスタ)

③野菜の煮込みソース ラザニア

④ミートソース ラザニア

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(りんごのタルト!)

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